Imaginez un repas équilibré, savoureux et prêt en deux minutes chrono : cette diététicienne ne jure que par ce plat Picard.
Tout le monde connaît ce moment : il est 20 h passées, la journée vous a lessivé, et l’idée même de couper un oignon vous paraît surhumaine. Oubliez les recettes ambitieuses, les toques de chef et les assiettes Instagram. Ce soir-là, il vous faut juste un truc chaud, simple, qui cale sans vous plomber. Et c’est là qu’intervient ce plat Picard. Pas un festin digne des plus grands restos, non. Mais un vrai allié du quotidien, adopté aussi bien par les gourmands pressés que par les pros de la nutrition. Même les diététiciennes ont leur barquette fétiche planquée au congélateur. Et vous savez quoi ? Ce n’est même pas honteux.
Même les pros craquent pour ce plat Picard bien
Ysaline Benakli, diététicienne de métier, n’hésite pas une seconde à l’admettre : elle aussi mise parfois sur des plats surgelés pour tenir le cap entre deux consultations. Ce n’est pas qu’une question de flemme. C’est une façon intelligente de gérer les jours trop courts, les soirées trop chargées. Ce qui compte pour elle, ce n’est pas que ce soit fait maison à tout prix. Que ce soit bon, pas bourré d’additifs, et plutôt équilibré.
Son favori ? Le riz cuisiné à l’espagnole de chez Picard. Une composition propre, peu salée, très peu grasse, prête en deux minutes chrono. Pas besoin de sauce ni de topping à la mode, ça marche tout seul. Et surtout, ça fait le job sans trahir vos objectifs alimentaires. Ce plat Picard coche toutes les cases pour les soirs où on n’a pas le temps de réfléchir. Il se glisse dans une routine sans en avoir l’air, et surtout, il ne sacrifie ni la santé ni le goût.
Ce qui plaît à la diététicienne, c’est aussi le côté flexible du riz cuisiné à l’espagnole de Picard. Vous pouvez ajouter un œuf, quelques légumes restants, ou le manger tel quel. Vous l’aurez compris, exit les règles. Juste une base solide pour construire un repas correct sans effort. Et ce n’est pas un hasard si elle revient toujours à celui-là. Une valeur sûre, une bouée discrète dans l’océan du quotidien.
Oubliez la culpabilité
Les plats préparés ont souvent mauvaise presse. Trop gras, trop salés, bourrés de trucs bizarres. Parfois, c’est vrai, mais pas toujours. Tout est une question de choix. Et justement, Picard a su tirer son épingle du jeu. Certes, ce n’est pas parfait, mais largement au-dessus de la moyenne. C’est aussi pour ça qu’on y revient. Parce qu’on sait qu’en fouillant un peu, on trouvera toujours ce petit plat de Picard qui coche toutes les cases : rapide, pas dégueu, pas trop trafiqué.
Et puis soyons honnêtes : passer son dimanche à « meal prep » tous les déjeuners de la semaine, ce n’est pas donné à tout le monde. Surtout quand le soleil brille et que le seul truc qu’on a envie de faire, c’est de ne rien faire. C’est là que le surgelé devient un compromis honnête. Pas une solution de repli triste, mais une façon de souffler sans sacrifier la qualité.
Même les plus organisés ont leur soir de vide. Ce moment où la flemme gagne par KO technique. Et c’est parfaitement humain. À ce moment-là, tirer une poêlée du congélo, la balancer dans une poêle ou au micro-ondes, et manger quelque chose de bon, c’est presque un acte de bienveillance envers soi-même. Et si même les experts vous le disent, pourquoi résister ?
Le prochain soir de fatigue extrême, au lieu d’errer devant vos placards en soupirant, vous saurez quoi faire. Allez piocher dans le congélo. Choisissez bien. Ouvrez, chauffez, et savourez. Et n’oubliez pas : ce petit riz cuisiné à l’espagnole, ce n’est pas de la triche. C’est juste une astuce de plus pour survivre à la semaine sans y laisser sa santé ni son humeur.